Vanuit de kerstgedachte, om onze klanten te verrassen met een flesje wijn, stond daar ineens wijnboer Hans Ypma op de stoep. Met zo’n honderd zelfgeproduceerde flessen wijn. Dat de voedselbank geen alcohol uitdeelt aan haar klanten, was hem niet bekend. Geen probleem want onze vrijwilligers weten er wel raad mee! Zo nam Wil van Zanten van Voedselwerving de dozen wijn in dank en met veel plezier in ontvangst. De biologische By Ypma wijnen zijn puur, eerlijk en geproduceerd met respect voor natuur en milieu. Zij voldoen aan de hoogste biologische standaarden. Van wijngaard tot fles: gegarandeerd écht biologisch. Hans vertelt in het kort hoe hij wijnboer werd.
“In 1929 verhuisden mijn opa, oma en vader, hij was toen drie jaar oud, vanuit Friesland naar de Peel om te pionieren. Ze maakten de woeste grond vruchtbaar en bouwden een gemengd bedrijf op met zowel akkerbouw als veehouderij. Het familiebedrijf voorzag het grote gezin van alles wat ze nodig hadden. In 1960 begonnen mijn vader en moeder hun eigen boerderij, waarmee ze voortbouwden op de agrarische traditie van onze familie. Na mijn studie besloot ik in het melkveebedrijf te blijven werken. Gedurende 33 jaar heb ik met passie voor onze veestapel gezorgd. Totdat ziekte mij dwong om afscheid te nemen van het bedrijf en van mijn dieren.”
In 2018 startte Hans vanuit deze situatie een wijngaard van een halve hectare in het pittoreske dorp De Rips. De wijngaard is intussen uitgebreid tot twee hectares. Een aangrijpend verhaal van een man met een groot hart voor minderbedeelden. Helaas dit keer geen attentie voor onze klanten, maar een extraatje voor onze vrijwilligers. Santé Hans en heel veel dank voor deze mooie en lekkere geste!
